top of page
Sucuq_edited.jpg

FUET

Fuet.png

İspaniya mənşəli bu kolbasa növü əvvəllər daha çox Kataloniyada istifadı olunurdu. Lakin artıq Avropa mətbəxində də geniş yayılıb. Fuet Katalan dilində qamçı deməkdir - formasında görə bu adı alıb. Təklif etdiyimiz bu çeşidin tərkibi dana əti, quzu əti və ədviyyatlardan ibarətdir

bottom of page