Cheddar, yağ tərkibi 35 - 45% arasında olan məşhur bir İngilis pendiridir. Pendirin adı istehsal edildiyi İngiltərənin Somerset bölgəsindəki Cheddar şəhərciyindən götrülüb. Bu pendir hazırda dünyanın bir sıra ölkəsində, eləcə də Azərbaycanda istehsal olunur. Qusardan Cheddar pendiri orqanikliyi ilə seçilir.