Casolet zərif və şirin ləzzətə malik olması ilə bütün zövqlər üçün münasibdir. Südlü və şirin dadı sayəsində ağ şərablar, müxtəlif ədviyyat və qarışıqlı çörəklər, təzə meyvələr, qara çovdar çörəyi və polenta ilə yaxşı uyğunlaşır. Casolet qəlyanaltılardan desertlərə qədər bir çox italyan yeməklərində geniş istifadə olunur. Ləzzətli pirojnalar və kənd yumurtası ilə qayğanaq hazırlamaq üçün idealdır. Qurudulmuş əncir konservi və bir qədəh Vendemmia Tardiva Cavit ilə də servis etmək tövsiyə olunur.