Фюме - значит копченое мясо. Процесс копчения различных мясных продуктов был традицией с древних времен. Это метод, который позволяет сохранить мясо в хорошем качестве в течение длительного времени. Фюметорговой марки Qusardan изготовлено из говядины, гималайской соли, перца чили, паприки и имбиря.